მასალა:
6 ცალი კვერცხი
6 სუფრის კოვზი
შაქარი 6 სუფრის კოვზი
ფქვილი 1 სუფრის კოვზი
ერბო 400 გრამი
მურაბა/ჯემი
---ათქვიფეთ კვერცხის გულები და შაქარი. დაუმატეთ ფქვილი და ლესეთ 5-6 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაუმატეთ იმავე კვერცხების თეთრად ათქვეფილი ცილა. მიღებული ცომი დაასხით ერბოწასმულ ორ ტაფაზე და შედგით აირღუმელში. გამოიღეთ, რომელიც ადრე შეწითლდება და მასზე ჯემი გაანაწილეთ. გამოიღეთ მეორე ფენაც და ზემოდან დაადეთ მურაბიან ცომს. ისევ შედგით აირღუნელში 4-5 წუთით. ოდნავ გაგრილებულს სურვილისამებრ მოაყარეთ ზემოდან შაქრის ფხვნილი და მიირთვით საუზმედ ან ვახშმის შემდეგ დესერტად.
Vestibulum nec ultrices diam, a feugiat lectus. Pellentesque eu sodales enim, nec consequat velit. Proin ullamcorper nibh nec malesuada iaculis. Donec pulvinar ipsum ac tellus ornare, quis vulputate lectus volutpat.