შემადგენლობა:
200 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო
10 გრ მცენარეული ზეთი
ნახევარი ლიმონი
15 გრ ზეთისხილი
2 ც სტაფილო
4-5 ღერი ქინძი მარილი-გემოვნებით
მომზადება;
ყვავილოვანი კომბოსტო გავაცალკევოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, დავუმატოთ თხლად დაჭრილი ლიმონი დამოვხარშო მარილიან წყალში 5-8 წუთი, გადავიტანოთ საწურზე, გავაციოთ და დავჭრათ სასურველ ზომებად. გადავიტანოთ ჭურჭელში,მოვაყაროთ დაჭრილი სტაფილო,მწვანილი, კურკებგამოცლილი ზეთისხილი, მოვასხათ ზეთი და ლიმონის წვენი.