შემადგენლობა;
ყვავილო ვანი კომბოსტო - 200 გრ
ძმ არი - 50 მლ
მარილი - 1/2 ჩ/კ
შაქარი - 30 გრ
ჩინური კომბოსტო - 200 გრ
პომ იდორი - 200 გრ
სიმინდი (კონსერვირებული) - 150 გრ
კამა - 30 გ
ზეითუნის ზეთი - 40 მლ
მომზადება;
მდუღარე წყალში ჩავასხათ ძმარი, ჩავყაროთ მარილი და შაქარი. ამ წყალში ჩავდოთ ყვავილოვანი კომბოსტო. ვხარშოთ კომბოსტო 2-3 წუთი. პომიდორი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად. ჩინური კომბოსტო ასევე დავჭრათ. ჯამში ჩავყაროთ დაჭრილი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო,პომიდორი, დავამატოთ სიმინდი და კამა. შევკმაზოთ ზეითუნის ზეთით, მარილით და წიწაკით
|