ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათა
შემადგენლობა; ყვავილო ვანი კომბოსტო - 200 გრ ძმ არი - 50 მლ მარილი - 1/2 ჩ/კ შაქარი - 30 გრ ჩინური კომბოსტო - 200 გრ პომ იდორი - 200 გრ სიმინდი (კონსერვირებული) - 150 გრ კამა - 30 გ ზეითუნის ზეთი - 40 მლ
მასალა; კომბოსტო - 500 გრ კიტრი- 1 ცალი სტაფილო - 1 ცალი ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი ხა ხვი - 1 თავი ზეთი - 4 ს/კ ლიმონის წვენი - 1/2 სანელებლები - გემოვნებით ოხრახუში - გემოვნებით
24 ცალი ფორთოხლის ორცხობილა 10 ცუთში ცხვება, უბრალოდ რამდენიმე საათით ცომი მაცივარში უნდა იყოს შენახული. ეს დრო ნამდვილად ღირს ამ სრულყოფილ შედეგად