რეცეპტის ინგრედიენტები:
2 ცალი საშუალო ზომის ქაშაყი
1-1 კონა კამა და ოხრახუში
20 გრ. მჭადის ფქვილი
კარაქი შესაწვავად მარილი გემოვნებით ლიმონი სურვილისამებრ
 ~ მომზადების წესი ~
1. თევზი გამოშიგნეთ, გარეცხეთ. გარედან და შიგნიდან წაუსვით მარილი. შემდეგ მოაყარეთ აკეპილი მწვანილი.
2. ამოავლეთ მჭადის ფქვილში და შებრაწეთ ტაფაში წინასწარ გამლღვალ კარაქში. სუფრაზე მიტანის წინ შეგიძლიათ ლიმონის წვენიც მოასხათ -